2018年1月30日-31日，伴隨著“同創(chuàng)業(yè)·再出發(fā)”的主題背景，宣告著卡爾頓食品將以嶄新的形象迎戰(zhàn)食品行業(yè)的新挑戰(zhàn)。

一場滿是干貨的盛宴，一群志同道合的伙伴

1月30日，一場創(chuàng)業(yè)者的盛宴在漳州半月山拉開序幕?？栴D食品邀請了各行各業(yè)的創(chuàng)業(yè)者前往漳州半月山共同分享創(chuàng)業(yè)心得。“對于每個創(chuàng)業(yè)者來說，要想在某個行業(yè)創(chuàng)下自己的一片天地都不容易。不同的創(chuàng)業(yè)者就失敗或者成功的經(jīng)驗進行分享，相互學(xué)習(xí)的方法，可以大大減少試錯成本”。

在風(fēng)景優(yōu)美的半月山，這些與會者們卻無心看風(fēng)景，一心投入“同創(chuàng)業(yè)·再出發(fā)”的創(chuàng)業(yè)熱情中，共同分享所在領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗。其中涵蓋生產(chǎn)管理經(jīng)驗分享及質(zhì)量管控流程優(yōu)化的經(jīng)驗、品牌知識產(chǎn)權(quán)保護、經(jīng)銷商品牌建立及選品知識、品牌升級暨品牌營銷規(guī)劃、供應(yīng)鏈的優(yōu)化管理以及經(jīng)銷經(jīng)驗總結(jié)、傳統(tǒng)零售向新零售如何轉(zhuǎn)變等方方面面。

在經(jīng)歷了一天的“干貨”分享，黃秋平表示，盡管大家的創(chuàng)業(yè)之路各不相同，但是能遇到一群依舊飽含創(chuàng)業(yè)激情的同道中人，這是這條創(chuàng)業(yè)路上值得慶幸的事情。

銷量翻番，他卻說，我們要改進的還有很多

從長崎蛋糕、北海道面包再到丹麥香頌，卡爾頓食品在短短三年多的時間之內(nèi)，就以產(chǎn)品的優(yōu)良口感俘虜了大批糕點愛好者的芳心。

2017年更是推出了卡爾頓夾心甜甜圈面包，以“減做法、不減營養(yǎng)”的方式，開始嘗試將更營養(yǎng)、更健康的材料運用到產(chǎn)品生產(chǎn)過程中?；蛟S正是因為對產(chǎn)品品質(zhì)、以及產(chǎn)品附加價值的追求，卡爾頓2017年的銷量在2016年的銷量基礎(chǔ)上實現(xiàn)了高于100%的增長。

對此，在2018年1月31日的年會上，黃秋平及卡爾頓各個部門的負(fù)責(zé)人卻在年度匯報上表示，卡爾頓要做到的，遠遠不止有這樣，未來卡爾頓還會在產(chǎn)品品質(zhì)、生產(chǎn)管理、銷售服務(wù)等方面，都會加速推進規(guī)范化進程，做一個有計劃、有規(guī)劃、有節(jié)奏的卡爾頓。

上市是走向更好未來的必經(jīng)路

會上，在各個子公司負(fù)責(zé)人上臺發(fā)表2018年的戰(zhàn)略規(guī)劃后，伴隨著“卡爾頓上市計劃啟動儀式”字幕的展開，黃秋平上臺，提出“上市是走向更好未來的必經(jīng)之路”這一觀點?；I備進入資本市場，卡爾頓將面對的除了更大的機遇之外，同時也面對著更大的挑戰(zhàn)。

三君資本總經(jīng)理張虹提出：“據(jù)我所知，現(xiàn)場的與會嘉賓中，不止有卡爾頓及其子公司的人員，還有卡爾頓的經(jīng)銷商、供應(yīng)商，以及社會各界的媒體。今天，卡爾頓同時向我們展示了企業(yè)成果和需要改進之處，并對企業(yè)自身提出了非常高的要求。這些，都足以讓我們感受到卡爾頓是一家負(fù)責(zé)任的公司。”

對此，董事長黃秋平認(rèn)為“你首先希望的應(yīng)該是成為一個什么樣的人，然后再去做走向那條路的事情。一家企業(yè)，應(yīng)該要有強烈的社會責(zé)任感，對投資者也是這樣、對經(jīng)銷商和消費者是這樣，對社會上的弱勢群體也是這樣。堅定自己的初心，這條路才會走得更長更遠。”

不僅僅是伙伴，更是攜手并進的卡爾頓家人

“內(nèi)部的反饋不怕多，不管是好的還是壞的”，在當(dāng)晚的卡爾頓年會家宴上，黃秋平展示了自己的個人微信賬號，并對所有卡爾頓家人說“大家都可以加我的微信，有任何意見和建議都可以直接跟我說，我們是一家人”。

卡爾頓家人共同舉杯，晚宴在熱烈而溫馨的氛圍中展開了序幕，也開啟了卡爾頓食品的新篇章。