卡爾頓（集團）有限公司由董事長黃秋平先生創(chuàng)立于2014年8月，采用現(xiàn)代化廠房標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置，擁有多條先進(jìn)生產(chǎn)線，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代模式綜合性企業(yè)。

2022年，卡爾頓創(chuàng)意食品產(chǎn)業(yè)園建成后將涵蓋食品研發(fā)檢測檢驗實驗中心、電子商務(wù)中心、食品生態(tài)鏈營銷中心、文創(chuàng)中心、人才交流中心、食品工業(yè)設(shè)計研究中心等多個標(biāo)志性中心；園區(qū)建設(shè)用地約145畝，擬投資總額7億；同時還將打造一棟全自動化食品生產(chǎn)鏈?zhǔn)痉缎詮S房，致力于打造潮流定位的食品創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園。

卡爾頓秉承“用營養(yǎng)力創(chuàng)造幸福感”的使命，多年來不斷升級研發(fā)團隊、挖掘市場需求、引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)線、提升原料質(zhì)量，研發(fā)、生產(chǎn)出了焗蛋糕、北海道面包、長崎蛋糕、港式雞蛋仔等數(shù)十種產(chǎn)品，深受廣大消費者和經(jīng)銷商的青睞。